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2025年2月20日 星期四

DAY18 此生吃過最好吃的肉圓

 今天從北斗往台中,走了五公里在台一線上路過一間名爲「溪畔肉圓」,我其實已經走了過去,走過去時我早已看了幾眼,當下整體環境影響自己有種感覺要走回去,無論天氣變熱想脫下發熱衣、羊毛衣及一早五點多早已喝了營養奶昔,當下九點半也餓了;又或覺得來了北斗不想帶著沒有吃到肉圓的遺憾離開;當然也有可能我突然尿急,種種原因,又看到經過時ㄧ位氣質很不ㄧ樣的年輕人站在裡頭,以上綜合我決定返回,對於正在趕路當下才走了4.8公里的我,心糾了一下,不過回去後,驚為天人「真是太值得了」。

他們的豆腐湯的豆腐吃起來有著傳統豆腐的香氣,除此之外,非常柔軟、入口即化的感覺;肉圓呢,外皮晶瑩剔透,與肉混在一起吃,吃起來Q彈帶勁,混著甜醬讓人很難不一口接著一口,我最終還各點了兩次,真的吃在嘴裡,回味無窮。 跟老闆聊過天後,得知這是比北斗肉圓都還更久,已傳承四代快九十年的店,年輕老闆個人是一名頂尖的業務員,也是一名教練,他個人充滿著故事,如果你對他個人精彩的故事有興趣,可以搜尋:黃宜夆,從他的眼神也說出他的故事,對於他這麼年輕以在將運動的能量再傳承給年輕人感到佩服,年輕人傳給年輕人,二十幾傳給十幾的概念,順道一提,他也騎車環島及炸過寒單。 而這間店的價格是我吃過最物超所值的肉圓店,值得每個人去品嚐。 我在徒步環島第十八天的影片會好好的推這間店,記得要看。 今天快三十公里,但無法成功越過山頭到台中,在大葉大學附近,大村、芬園折騰了五公里以上的遠,最終,返回台一線後決定到花壇落腳。 影片裡的新光銀行是我開玩笑,意思是我在2007年時就離開新光銀行,把老闆給炒魷魚了。 #徒步環島

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